Forum cực kỳ vui nhộn, có những sự kiện hay dành cho mọi lứa tuổi
 
Trang ChínhTìm kiếmLatest imagesĐăng kýĐăng Nhập

Nem nướng Nha Trang Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down
Mon Apr 30, 2012 10:02 pm
Nem nướng Nha Trang  Bgavat18
Nem nướng Nha Trang  Bgavat10Nem nướng Nha Trang  Bgavat12Nem nướng Nha Trang  Bgavat13
Nem nướng Nha Trang  Bgavat15
Nem nướng Nha Trang  Bgavat17
Nem nướng Nha Trang  Bgavat19Nem nướng Nha Trang  Bgavat21Nem nướng Nha Trang  Bgavat22
[Cộng Đồng VEF] - †♥N•T•B•Đ♥†
Tước Hiệu - Cấp Bậc

Hiện Đang:
Profile †♥N•T•B•Đ♥†
avatar-dulieu : 57,11661|47,11462|50,11815|49,10861|64,12636|48,12281|58,12174|66,11439
Bảo Thạch Bảo Thạch : 0
Posts Posts : 120
VEF-Cent VEF-Cent : 356
Thanked Thanked : 0
Ngày tham gia Ngày tham gia : 27/04/2012
Tuổi Tuổi : 25

Nem nướng Nha Trang  Vide10

Bài gửiTiêu đề: Nem nướng Nha Trang

Tiêu đề: Nem nướng Nha Trang

Cuối tuần bạn thử lọ mọ xem tay nghề làm món này cho cả gia đình thưởng thức xem sao, rất ngon mà không hề bị ngán.
Nguyên liệu

- 200g thịt nạc dăm (hoặc thịt đùi tùy sở thích) dùng làm nem.

- Muối, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn

- Bánh tráng mỏng.

- 100g thịt heo dùng làm tương chấm

- Đậu phộng, ít bột nếp.

Cách làm

- Thịt nạc dăm xay rồi quết nhuyễn cho chặt tay, nêm tiêu và đường. Lụi thành từng lụi và nướng trên bếp than hồng đến khi vàng ươm.

- Làm chả nem bằng bánh tráng cuốn nhỏ chiên với dầu.

- Thịt heo (dùng để làm tương chấm) băm nhuyễn, đậu phộng rang rồi xay nhuyễn, cho nước mắm, tiêu, muối, tất cả pha trong nồi nước, nấu khoảng ba giờ cho thịt mềm và đậu phộng nát thành tương. Để lửa nhỏ và thường xuyên quậy đều cho tương có màu sắc đẹp và không bị cháy. Trước đó, pha bột nếp đổ từ từ vào trong nồi tương để có độ sệt theo ý.

- Nem lụi, chả ram được cuốn với rau sống, dưa leo, chuối chát, khế.

Tài Sản của †♥N•T•B•Đ♥†
Vật phẩm E-Fun
Vật phẩm E-Fun:

Chữ ký của †♥N•T•B•Đ♥†

Copy đường link dưới đây gửi đến nick yahoo bạn bè!

Nem nướng Nha Trang

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang
Trang 1 trong tổng số 1 trang
* Bài viết sưu tầm nên ghi rõ nguồn hoặc viết (Sưu Tầm). * Không dùng những ngôn từ thiếu lịch sự.* Tránh spam nhảm những chủ đề không liên quan.
* Bấm nút A/a bên góc phải nếu gặp vấn đề khi chèn hình vui.
* Nếu thấy bài viết hay, hãy bấm nút để khích lệ người viết.
Yêu cầu viết tiếng Việt có dấu.
Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: Khu bếp của E-Fun :: Nấu Ăn - Cooking E-Fun :: Hướng dẫn - Nấu những món ăn hấp dẫn-